Кинетика ферментативных реакций

Уравнение ферментативный реакция кинетика.Самая ранняя попытка математически описать ферментативные реакции была предпринята Дюкло в 1898 г.Келети Т. Основы ферментативной кинетики: Пер.Крупяненко В.И. Векторный метод представления ферментативных реакций.Факторы, от которых зависит скорость ферментативной реакции.1 Зависимость скорости ферментативной реакции от температуры.(т.е. зависимость скорости реакции от концентрации субстрата) является равнобочной гиперболой.Так при повышении температуры на каждые 10°С скорость реакции увеличивается в 2 раза и даже меньше.Так как реакция непрерывно продолжается в обоих направлениях с одинаковой скоростью.Фермента называют число единиц ферментативной активности в расчете на 1 мг белка.