Автоматизация технологического процесса производства хлебного кваса

Кафедра автоматизации технологических процессов и производств.Технологический квас автоматизация производство.Схемой автоматизации предусматривается автоматизация основных технологических процессов.Селевцов Л.И. Автоматизация технологических процессов: учебник для студ.Описание технологического процесса.В мернике и сборнике уровень концентрата квасного сусла не должен превышать 1,5±0,005 м.Приготовление квасного сусла производится в настойном аппарате.Скупажированный квас выдерживают в течение 30-60 минут.Калинский М.Л. Монтаж приборов и систем автоматизации: учеб.Описание функциональной схемы автоматизации.