Анализ деятельности питейных предприятий на примере бара "Корона Урала"

Анализ сервиса бара Корона Урала.Предмет исследования - деятельность питейных предприятий.Такой анализ применяется для оценки сильных и слабых сторон деятельности предприятия.Объект исследования - бар Корона Урала.Показателем результативности хозяйственной деятельности торгового предприятия является прибыль.По анализируемому предприятию достигнуты высокие темпы роста производительности труда в динамике.К сожалению, данный комплекс маркетинга в баре Корона Урала отсутствует.На предприятии отсутствует рекламная деятельность.Таким образом, маркетинговая деятельность бара признана неудовлетворительной.Предприятий общественного питания, обслуживающих примерно 90 млн.