Проект мини-завода по выпуску молочной продукции

Здания молочных завода спроектировано в каркасном исполнении с самонесущими кирпичными стенами.Мини завод является полностью механизированным и автоматизированным предприятием.Мини завод расположен в 40 километрах от города с соблюдением в санитарно-гигиенических требований.Теплоснабжение молочного завода будет производиться от собственной котельной.Эта борьба, прежде всего, зависит от рецептурного состава и качества выпускаемой продукции.Часть продукции будет направляться в столовые школ, институтов, заводов, детских садов.Также реклама молочной продукции будет размещаться на страницах журналов и газет.График безубыточности следует строить для всего ассортимента выпускаемой продукции.Молочный завод является безотходным предприятием.Гатилин Н. Ф. Проектирование молочных комбинатов.