Решение о строительстве замка в 1190 году принял граф Гуго I Монтфорт.В замке регулярно проводятся разнообразные культурные мероприятия.В ресторане при замке готовят специальный шаттенбургский шницель.В XVI веке считался чудом австрийского ренессанса.Великолепен испанский зал замка.В портретной галерее замка представлены работы Тициана, Ван Дейка, Рубенса, Кранаха.Бывшая резиденция графов Герц, живших в замке до угасания династии в начале XVI века.В средние века здесь останавливался архиепископ Зальцбурга для отдыха и охоты в окрестностях замка.В южной башне замка расположены краеведческий музей, музей охотничьих трофеев и др.Северная стена замка была построена в 1416 году - теперь это самая старая часть постройки.