Похититель рассудка - так именуют алкоголь с давних времен.Злую силу алкоголизма понимали многие передовые люди своего времени.Какие же именно алкогольные напитки потребляют в настоящее время.Возможно, виноделие возникло еще до начала культурного земледелия.Первую бутылку водки изготовил араб Рагез в 860 году.Перегонка вина для получения спирта резко усугубила пьянство.Согласно легенде, впервые эту операцию совершил итальянский монах алхимик Валентиус.Чарка пускалась по кругу и из нее каждый отпивал несколько глотков.В будни никаких спиртных напитков не полагалось, и пьянство считалось величайшим позором и грехом.При Иване IV и Борисе Годунове учреждаются царевы кабаки, приносящие массу денег в казну.