Жан Антельм Брилья-Саварен

В честь Брилья-Саварена назван сыр.Родился в городе Беллей во Франции в семье юристов, хорошо владеющих ораторским искусством.Некоторое время он был первой скрипкой в театре Park Theatre в Нью Йорке.Его французская модель письма основана на его любимых авторах: Вольтере, Фенелоне, Фуггоне, Кочине.Те, кто страдает от несварения или опьянеет, абсолютно несведущи в основных принципах еды и питья.Открытие нового блюда дарует человечеству больше счастья, чем открытие новой звезды.Вот например, его объяснение, почему люди, которые едят рыбу, живут дольше.Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта.Он изучал юриспуденцию, химию и медицину в Дижоне, и первые годы работал юристом в родном городе.Он опубликовал несколько книг по закону и политической экономике.