По окончании учебы 25-летний Генри Нестле решил обосноваться в швейцарском городке Вевей.Первым потребителем новой молочной смеси был новорожденный ребенок одной из сотрудниц Нестле.Порошок Нестле просто спас ему жизнь.В качестве символа Нестле выбрал графический перевод своей фамилии - птичье гнездышко.Сначала Нестле наладил выпуск фруктовых ликеров и уксусов.Пользуясь своими познаниями в химии, Нестле занялся изготовлением газа для уличных фонарей.В начале 60-х годов педантичный Генри женился на Клементин Эман.Именно она и обратила внимание Генри на то, что младенцам часто не хватает материнского молока.Малышу не годилось в пищу ни материнское молоко, ни коровье, ни козье.Здесь он устроился в аптеку.