Ассотимент и анализ качества бутилированной воды

Свойства воды изучаются методами качественного и количественного химического анализа.Рынок питьевой бутилированной воды в России с каждым годом увеличивается.В 2008 г. Производители поставили на прилавки около 340 млн декалитров бутилированной воды.Эксперты отмечают темпы роста российского рынка бутилированной воды на 12-15% в год.Почти весь процесс производства бутилированной воды автоматизирован.Существует множество ГОСТов по оценке качества воды.В лабораторию привозят партию воды, анализы проводятся на протяжении всего срока годности продукта.Сейчас готовятся новые документы и нормативы качества, безопасности и производства воды.Вода должна соответствовать СанПиНу 2.1.4.1116-02 для бутилированной воды.Полагаться в оценке качества воды на этикетки и рекламу.