Каппилярность жидкости

Этим объясняется текучесть жидкостей.Жидкости, как и твердые тела, изменяют свой объем при изменении температуры.Наиболее интересной особенностью жидкостей является наличие свободной поверхности.Жидкость, в отличие от газов, не заполняет весь объем сосуда, в который она налита.Отсюда следует, что свободная поверхность жидкости стремится сократить свою площадь.По этой причине свободная капля жидкости принимает шарообразную форму.По этой же причине маленькие капли жидкости имеют шарообразную форму.Мы привыкли думать, что жидкости не имеют никакой собственной формы.Естественная форма всякой жидкости - шар.В первом случае жидкость смачивает твердое вещество, а во втором - нет.