Контроль качества в общественном питании

Ответственность государственных инспекторов, осуществляющих государственный контроль.Органы государственного контроля и надзора.Организации, уполномоченные на проведение государственного контроля.Графики поверки и аттестации контрольно-измерительной аппаратуры и испытательного оборудования.Госинспектор всегда должен помнить, что он защищает интересы как государства, так и потребителя.Ответственность за нарушение положений настоящего закона.Статья 14. Уголовная, административная, либо гражданско-правовая ответственность.Испытательные лаборатории: понятия, назначения, функции.Требования к материально технической базе и персоналу испытательных лабораторий.Расходы испытательной лаборатории по проведению сертификационных испытаний оплачивают заявители.