Сущность метода "мозговой атаки"
Цель работы - рассмотреть метод мозговой атаки при анализе работы пищевого предприятия.Мозговая атака является методом увеличения числа предложений.Метод мозговой атаки - одна из наиболее эффективных форм групповых дискуссий.Метод мозговой атаки имеет много разновидностей и модификаций.Особенности применения метода мозговой атаки на пищевом предприятии.Можно выделить шесть основных этапов проведения мозговой атаки.На подготовительном этапе формируются группы участников мозговой атаки.Эффективность мозговой атаки поразительна.Это объясняется основной концепцией мозговой атаки - дать новым идеям выход из подсознания.Первый этап - формирование группы участников мозговой атаки (по численности и составу) .