Лікарські рослини родини айстрових

(Taraxacum officinale) - багаторічна трав'яниста рослина родини айстрових (Asteraceae) .Рід лікарських рослин з родини айстрових.Багаторічна рослина родини складноцвітих 40-100 см заввишки.Стебло у рослини товсте, з невеликою кількістю подовгастих листків та квіткою на верхівці.Висота рослини часом досягає висоти 1 метра.Рослина заввишки 10-40 см з довгим стрижневим, гіллястим коренем.Лікарська, вітамінозна, харчова, медоносна і косметична рослина.Кульбаба як медоносна рослина дає велику кількість пилку, багатого на білки.Літні листки кульбаби - добрий корм для кролів, цінна силосна рослина.Світлолюбна, солевитривала рослина.