Исторический очерк биохимии

2 Общая характеристика витамина А. Биохимические функции.Как самостоятельная наука биохимия сформировалась на рубеже XIX - XX веков.До середины XIX века биохимия существовала как раздел физиологии и называлась физиологическая химия.В XX веке большое число открытий привело к подлинному рассвету биохимии.Велика роль российских учёных в становлении и развитии биохимии.Таким образом, биохимию можно считать основным языком всех биологических наук.В.П. Комов., В.Н. Шведова Биохимия - М.:Дрофа 2004 г.= -31,0 КДж/моль.Факультет биолого - химический.Кафедра Генетики и Биотехнологии.