Анализ сервисного менеджмента в отеле

Проблемы и рекомендации по повышению эффективности сервисного менеджмента в отеле.Цель курсовой работы - выявить резервы повышения эффективности сервисного менеджмента в отеле.Предмет исследования - анализ сервисного менеджмента.Выявить проблемы сервисного менеджмента.Данный мини-отель специально создан для молодоженов, семейных пар и самое главное для новобрачных.С каждым годом растет количество гостиниц и отелей как в нашей стране, так и зарубежном.Темой настоящего исследования является разработка предпринимательской идеи загородного отеля.Уютный, загородный отель Mon amour открыт с 2005 года, расположенный вдали от городской суеты.Отель для молодоженов - лучшее место, для проведения романтической ночи!К мини-отелям относятся все гостиницы, номерной фонд которых не превышает 15-30 номеров.