Экспертиза пищевых продуктов
После смешивания продукт должен иметь однородную гомогенную консистенцию.Наблюдается в тех партиях консервов, внутренние стенки которых не покрыты защитным пищевым лаком.Назначение экспертизы подтверждается постановлением начальника таможенной службы.Срок осуществления экспертизы не должен превышать срок временного хранения товаров.Если хлопка не прозвучало, то данный продукт употреблять запрещается.Общие сведения о продукте.Организация проведения экспертизы.Особенности таможенной экспертизы качества.Обоснование товароведной оценки исследуемого продукта.1 - пищевая ценность и химический состав детского фруктового пюре.