Планирование ассортиментной программы организации

Особенности планирования ассортиментной программы в организациях розничной торговли.Рассмотреть особенности планирования ассортиментной программы в организациях розничной торговли.Цель курсовой работы - исследовать использование ассортиментной программы в организации.Составить анализ планирования ассортиментной программы.Понятия, функция и виды ассортиментной программы.Анализ ассортиментной программы на примере предприятия розничной торговли.Изучить ассортиментную программу.Решения, касающиеся изменения ассортимента, связаны с формированием производственной программы.При формировании программы необходим компромисс между разноплановыми интересами.Для производителя, с точки зрения себестоимости, в программу должно входить меньшее число продуктов.