Проект узла порционирующей машины
Машина Южно-Сахалинского ЭМЗ транспортерного типа предназначена для порционирования сайры.Спроектировать узел резания для заданного вида рыбы со скоростью подачи 0,3-0,5 м/с.Технологическая операции - порционирование.Задание на курсовое проектирование.Порядок выполнения курсового проекта.Разработать общий вид узла, вычертить его и ножевой вал.Общие затраты мощности на порционирование определяется по следующей формуле.Сводная таблица общих затрат мощности на порционирование.Данные для конструирования узла резания.Рыба порционирование нож дисковый.