Холодильные установки мясокомбинатов

Холодильная установка служит для искусственного охлаждения тел ниже температуры окружающей среды.В холодильных установках чаще всего применяют кожухотрубчатый горизонтальный конденсатор.Описание конструктивных особенностей холодильной установки, назначение основных узлов и деталей.Цикл паровой компрессионной холодильной установки.Схема паровой холодильной установки.Рис.3. Схема паровой компрессионной холодильной установки в промежуточным теплоносителем.Холодильный коэффициент установки, работающей по обратному циклу Карно.И.Г. Чумак, Д.Г. Никульшина Холодильные установки К.1988.Парокомпрессорный холодильный установка.Часто на практике применяются паровые компрессионные установки с промежуточным теплоносителем.