Активные формы кислорода и антиоксидантная система

Активные формы кислорода и антиоксидантная система - Астратенкова И. В.Интересно сравнеие образования свободных форм кислорода у клетках растений и животных.В норме окислительные процессы регулируются с помощью антиоксидантной системы.Эффекторные компоненты антиоксидантной системы называются антиоксидантами.Обнаружено несколько изоэнзимных форм СОД, отличающихся строением активного центра.Антиоксидантная система организма, факторы клеточной защиты.Мы не можем представить свою жизнь без кислорода.С их появлением кислород стал побочным продуктом их жизнедеятельности.Таков нормальный механизм обезвреживания кислорода, общий для всех процессов в организме.Образующийся супероксид кислорода способен окислять оксигемоглобин.