Формирование конкурентоспособности на предприятии общественного питания

Объект исследования - конкурентоспособность предприятия.Выявить особенности формирования конкурентоспособности кафе Монплезир.Особенности формирования конкурентоспособности кафе Монплезир.Способы повышения конкурентоспособности предприятия.Таблица 1 Позиции для расчета конкурентоспособности товаров предприятия.Экономика предприятия (фирмы) . Изд-во:Феникс, 2007.Такой подход составляет сущность конкурентной стратегии предприятия [4] .Их деятельность зачастую оторвана от маркетинговой политики предприятия.Предприятие было основано в 2003 году.Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление.