Библиотека студентаКурсовые работы (Теория)Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения

Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения

Пищевая и биологическая ценность молочных продуктов детского и лечебного питания: Сб. науч.Необходимо различать пищевую ценность отдельного продукта и рациона питания в целом.Таким образом, орехи и семена относятся к продуктам с высокой пищевой ценностью.Мясо животных и птиц, а также продукты его переработки относятся к традиционным пищевым источникам.Вместе с тем к показателям, характеризующим пищевую ценность продуктов, относятся также.Именно с нутриентами связывают основные качественные характеристики пищевых продуктов.Наибольшая пищевая ценность отмечается у гречневой и овсяной круп.В состав йогуртов могут включаться пищевые добавки, фрукты, овощи и продукты их переработки.Яйца относятся к традиционным высокоценным пищевым продуктам.• кровь пищевая и продукты ее переработки.

Скачать Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения

Скачать документ

(Если ссылка на скачивание файла не доступна - дайте нам знать об этом в комментариях либо через форму обратной связи)

Комментарии (0)

Оставить комментарий