Технология возделывания столовой свеклы

Столовая свекла - древнее овощное растение.Для столовой свеклы расстояние между растениями должно быть 8 - 12 см в зависимости от сорта.В производстве столовую свеклу выращивают на ровной поверхности.Корнеплодные формы свеклы человек путем отбора получил еще до нашей эры.Широкое распространение корнеплодов свеклы началось в эпоху средневековья.В 16-17 веках в Киевской и Московской Руси свеклу употребляли наравне с капустой, репой, огурцам.Особое значение имеют фолиевая кислота, Р-активные вещества,которых много только в свекле.Таблица 2 Схема посева свеклы.Средний коэффициент водопотребления для свеклы - 6,0 - 9,0 мм.Расчет биологического урожая свеклы по суммарной ФАР.