Суши (и роллы) можно считать визитной карточкой японской кухни.Суши, роллы и японская кухня - понятия неразделимые.Бары, рестораны, кафе где можно отведать суши и роллы, стали привычной картиной мирового общепита.Итак, что же такое суши и роллы в современном понятии?Сегодня суши и роллы пользуются любовью гурманов во всём мире.Нарезка филе на ломтики для суши - роллов.Все остальные продукты добавляемые в суши и роллы, должны соответствовать качеству данного продукта.Данный список может быть дополнен в соответствие с ассортиментом суши и роллов.Готовые суши и роллы хранятся при температуре +2 градуса Цельсия, в корексах.Суши и роллы с овощами и фруктами - 48 часов.