Деятельность ресторана "Везувий"

В отчете отражена деятельность ресторана Везувий, в котором проходила преддипломная практика.Организационная структура управления в ресторане Везувий.В таблице 1 приведены основные характеристики ресторана Везувий.В ресторане Везувий доставкой продуктов занимается экспедитор.Ресторан Везувий использует программу StoreHouse для ведения учета и контроля на производстве.План ресторана Везувий с расстановкой оборудования приведен на чертеже 1.В ресторане Везувий моечная столовой посуды и моечная кухонной посуды совмещены.Характеристика нормативно-правовой базы ресторана Везувий.Правила внутреннего трудового распорядка в ресторане Везувий.Меню ресторана Везувий.