Особенности функционирования предприятий гостиничной индустрии (на примере гостиницы "Вега")

Специфические знания особенности функционирования предприятий гостиничной индустрии.Загрузка и ценовая политика гостиничного предприятия.Одной из особенностей гостиничного продукта как услуги является невозможность хранения.Общая характеристика гостиницы Вега.С 21 апреля по 16 мая я проходила производственную преддипломную практику в гостинице Вега.Приобретены следующие навыки работы в гостиничном предприятии.Загрузка гостиницы оказывает прямое воздействие на ее рентабельность.Освоены программы для работы в гостиничном бизнесе.Разработка стратегий предприятия и их осуществление.Дата и время заезда; примерная дата и время отъезда; число гостей.