Характеристика ОАО "Гродненский мясокомбинат"

ОАО Гродненский мясокомбинат одно из старейших предприятий г. Гродно.В 1939 г. начал свою работу Гродненский мясокомбинат.В сырьевую зону ОАО Гродненский мясокомбинат на 2010 год входят 4 района.Основные поставщики сырья для ОАО Гродненский мясокомбинат.Во время ВОВ мясокомбинат временно не работал.Сегодня мясокомбинат производит и предлагает для реализации более 350 видов продукции.Гродненский - 15 хозяйств.Вместе с прикреплением к сырьевой базе мясокомбината хозяйству прикрепляется литер или номер.Общая характеристика предприятия.По пищевой ценности и вкусовым характеристикам субпродукты подразделяют на две категории.