Характеристика деятельности ресторана гостиничного комплекса "Нарочь"

Общая характеристика ресторана гостиничного комплекса Нарочь.Ресторан обеспечивает работников в комплексных обедах в период с 13.00 до 14.00.Ресторан Нарочь - объект общественного питания с обеденными залами, работающий на полуфабрикатах.Приготовление пищи - самая древняя отрасль человеческой деятельности.Тип предприятия - ресторан.Общая характеристика объекта общественного питания.Выводы и предложения по организации производственной деятельности объекта.В ресторане можно выделить 5 функциональных групп помещений.Ресторан блюдо общественное питание.Месторасположение - Минская область, Мядельский район, к. п. Нарочь, ул. Ленинская, 8.