Отчет по товароведно-технологической практике на "Волгодонском Молочном Комбинате"

Волгодонской молочный комбинат впускает качественную молочную продукцию, из натурального сырья.На Волгодонском молочном комбинате кефир вырабатывают резервуарным способом.Целью данной товароведно-технологической практики является.Молочный комбинат расположен в промышленной зоне города.Так же комбинат предлагает на реализацию товар дилерам.Транспортировка осуществляется собственными машинами комбината.Автопарк комбината составляет около 20 грузовых и 4 легковых машин.Водоснабжение комбината централизованное.Паром комбинат обеспечен от собственной котельной.Комбинат имеет широкий ассортимент товара, продукция выпускается без консервантов.