Охлаждающие среды, их свойства и параметры

Тема: Охлаждающие среды, их свойства и параметры.Приборы измерения и контроля параметров охлаждающих сред и продуктов.Газообразная охлаждающая среда.К охлаждающим средам предъявляют ряд требований.Охлаждающая среда с физической точки зрения может быть газообразной, жидкой, твердой и смешанной.Жидкая охлаждающая среда 6.Твердая охлаждающая среда 8.Выбор охлаждающей среды для охлаждения продуктов 11.Выбор охлаждающей среды для охлаждения продуктов.Охлаждающих сред и продуктов 10.