Разработка бизнес - плана по производству кондитерских изделий..Бизнес-план является одним из основных документов, определяющих стратегию функционирования фирмы.Бизнес-план на среднесрочный период.Мероприятия по реализации бизнес-плана.Чтобы бизнес-план был принят, он должен быть обеспечен необходимыми финансовыми ресурсами.Это в значительной мере определяет характер проектов, которые изучаются при разработке бизнес-плана.Основные функции бизнес-плана представлены в таблице 1.1.Надо стремится к тому, чтобы объем бизнес-плана не превышал 50 страниц.Структура и содержание бизнес-плана строго не регламентированы.Резюме пишется в последнюю очередь, после того как бизнес план в целом составлен.