Молочное животноводство Подмосковья

Выход молочных продуктов, их качество, и в частности, качество сыров зависит от многих факторов.Исследования проводили на молочно-товарной ферме, а также на мини-молзаводе акционерного общества.Показатели характеризующие молочную продуктивность подопытных коров, представлена в таблице 1.Уважаемый председатель аттестационной комиссии, члены комиссии.Одним из таких факторов является порода крупного рогатого скота.Исследования по теме дипломной работы проведены в 1999 - 2000г.им. Кирова Балашихинского района Московской области.(3/4 кровности по голштинам) по сравнению с I группой.В среднем он составил 712,3 кг.Консистенция молока была однородной.