От Поварской Слободы до Поварской Улицы

Исчезла и Поварская слобода, оставив свое название Поварской улице.В Поварской слободе жили тогда и княжеские семьи, и боярская знать, и простолюдины.Поварская улица становится одной из самых фешенебельных и аристократических.Бывали у Кошелева на Поварской Аксаковы и, конечно, их друг Н. В. Гоголь.В тот же день посетил салон на Поварской и Т. Г. Шевченко.Дворцовые слободы ушли в прошлое навсегда.В конце XVIII века при Екатерине II и Павле I улица застраивается усадьбами и двор царя.При Грозном территория Москвы, как и всего государства, была разделена на земщину и опричнину.По этим землям проходили дороги к опричным городам - Можайску и Вязьме.Семей поваров жило тогда всего девять.