Биологически мембраны

Получены экспериментальные доказательства существования природных каналов в биологических мембранах.Мембраны - неотъемлемый компонент всех клеток.Структурной единицей мембраны является фослолипидный бислой.Белки могут быть интегральными, прочно встроенными в мембрану или ассоциированными.Внутренняя сторона мембраны и внутриклеточные мембраны, как правило, лишены углеводов.Мембрана представляет собой динамическую структуру.Молекулы белков также могут перемещаться латерально в плоскости мембраны.Подвижность мембранных молекул в значительной мере зависит от состава жирных кислот.Жесткие молекулы холестерола погружены в мембрану между молекул фосфолипидов.По некоторым данным, текучесть мембран ряды клеток зависит от диеты..