Для этих целей и служит система пищеварения.Этими трудами была заложена основа современного понимания физиологии пищеварения.Значение павловских трудов по физиологии пищеварения исключительно велико.Пищеварение во рту сводится главным образом к механической обработке пищи.Жевание имеет важное значение для последующего хода пищеварения.Все это повышает значение пищеварения.История развития физиологии пищеварения.Общая характеристика пищеварения и пищевых веществ.Рис 1. Пищеварительная система.Пищеварение в ротовой полости и глотание.