Традиции чаепития во Франции

История чаепития во Франции.Французы тянулись к модной экзотике, и чай тут занимал почетное место.Чай по-французски - правила этикета чайного стола.Французы очень ценят качественные чаи с китайских, японских и индийских плантаций.В начале 18 века в свет вышло уже несколько научных изданий посвященных чаю.Порой доходило как в Средние века до абсурдных и нелепых способов применения чая.В те времена в моде была в фаворе экзотика.Время невероятных географических и научных открытий, Европа бурлила тогда, как вода в котле.Даже к концу XVII века знания о чае оставались весьма скудными.Даже если он не нравился, никто из великосветских модников не смел от него отказываться.