Картоплярство в Україні.Поступово об’єм скорочувався і вже в незалежній Україні виробляється на рік 16-20 млн.На території України цей показник значно менше, але список місцевих сортів достатньо великий.Так що здавалося природним, що українців не треба переконувати в користі цього продукту.Саме в минулому році в Україну ввезли рекордні обсяги замороженої картоплі.Міністерство освіти і науки України.Картоплярська галузь України.Перспектива галузі в Україні.Збір і зберігання картоплі.Новітні технології у галузі.