Зерновые бобовые корма

Зерновые бобовые отличаются высоким содержанием протеина, но, кроме сои, все они бедны жиром.Обычно на корм скоту идут отходы (жмыхи и шроты) это переработки соевых бобов на пищевые цели.По своей питательности соя стоит на первом месте среди зерновых кормов.Зерновые корма редко скармливают животным в цельном виде, исключение составляют лошади и птица.Техника дрожжевания зерновых злаковых кормов аналогична приготовлению теста на дрожжах.Является одним из лучших бобовых кормов для животных.Общая характеристика бобовых кормов.Состав и питательность бобовых кормов.Подготовка зерновых кормов к скармливанию.Протеин бобовых состоит почти целиком из белков.