В 11 веке н. э. Валенсия была центром одного из арабских эмиратов.В годы гражданской войны (1936-1939) в Валенсии находилось республиканское правительство.До наших дней в Валенсии сохранились многочисленные памятники искусства.Рядом с Валенсией.Впрочем, еда в Валенсии, как, впрочем, и вообще в Испании, поразительно разнообразная и вкусная.В 1812 - середине 1813 находилась в руках французов.Например, созданный Каталавром город Искусства и Науки по праву называют одним из символов города.Здесь туристы могут посетить планетарный кинотеатр (Полусфера) , музей Науки, дворец Искусств.Королем праздников, безусловно, являются фальи.В ней есть древняя - наиболее аскетичная - римская часть, и поздняя, помпезно вычурная арабская.