Родиной иссопа лекарственного считаются страны Средиземноморья.Иссоп упоминается в работах греческого врача Диоскорида, а также в Библии.В средние века это растение особенно ценилось как лекарственное и было популярно как пряность.Иссоп - многолетнее травянистое пряно-ароматическое растение.Его разводят как пряноароматическое, лекарственное и декоративное растение.В настоящее время трава иссопа включена в фармакопею Германии, Франции, Португалии, Швейцарии.Экспериментально доказано антимикробное действие эфирного масла иссопа.Hyssopus officinalis L.В XI в. из Средиземноморья он попал в Среднюю Европу, где возделывался в монастырских садах.Орешки мелкобугорчатые, темно-бурые или буровато-желтые.