Биосистемы

Электрокинетические свойства биосистем используются для получения безопасной обеззараженной воды.Таким образом, биосистемы обладают многими свойствами обычных дисперсных систем.Обеззараживание - один из наиболее важных процессов приготовления питьевой воды.Полнота удаления этих примесей из воды непосредственно зависит от степени осветления последней.Существует аналогия между электрическим зарядом белковых молекул и бактериальных клеток.В электрическом поле эти частицы электрически нейтральны и не передвигаются ни к аноду, ни к катоду.Это явление имеет место в нейтральной среде.При изменении рН среды значительно изменяется величина электрического заряда.Так, например, известно, что молодые клетки более электроотрицательны, чем взрослые.По-видимому, изменения электрического заряда в процессе роста клеток чрезвычайно сложны.