Физиология крови

Главная роль в поддержании гомеостаза принадлежит крови.Кровь, циркулирующая в сосудах, выполняет перечисленные ниже функции.Относительная плотность крови - 1,050 - 1.060 зависит в основном от количества эритроцитов.Относительная плотность плазмы крови - 1.025 - 1.034, определяется концентрацией белков.Такой раствор называют изотоническим, или физиологическим.Онкотическое давление крови - часть осмотического давления, создаваемого белками плазмы.Сдвиг реакции крови в щелочную сторону называется алкалозом.Напротив, при усиленном потреблении растительной пищи в кровь поступают основания.К буферным системам крови относятся гемоглобиновая, карбонатная, фосфатная и белковая.Гемоглобиновая буферная система на 75% обеспечивает буферную емкость крови.