Сертификация твердых сычужных сыров

Обязательная сертификация сычужных сыров должна проводиться по схеме 5, предусмотренной КМС 40.200.Технико-химический и микробиологический контроль производства твердых сычужных сыров.Технологический контроль производства твердых сычужных сыров.Сергеев А.Г., Латышев М.В., Терегеря В.В. Метрология, стандартизация, сертификация.Этап оценки соответствия имеет особенности в зависимости от объекта сертификации.Различия в сертификации соответствия касались также и административных аспектов.Сертификационные испытания могут проводиться в аккредитованной лаборатории любой страны.Обязательная сертификация контролируется государственными органами.А2 - система сертификации VDE.А3 - система сертификации DVGW.