Товароведная экспертиза качества и ассортимента виноградных вин

Предмет исследования: экспертиза качества и ассортимент вин.Теоретические основы экспертизы качества и ассортимента вин.Вино ассортимент экспертиза качество.По качеству и срокам выдержки виноградные вина делят на ординарные, марочные и коллекционные.Ассортимент виноградных вин очень обширен.Ниже результаты экспертизы качества белых вин, реализуемых в ООО Магнит.Экспертиза качества белых вин, реализуемых в ООО Магнит в 2008 г.Анализ ассортимента, исследование качества вин, реализуемых в магазине Магнит.3 Экспертиза и оценка качества вин.Структура ассортимента вин в магазине достаточно широкая.