Рынок, анализ ассортимента, экспертиза качества и конкурентоспособность свежих овощей

Предмет исследования дипломной работы - ассортимент, качество и конкурентоспособность свежих овощей.Наметить пути расширения ассортимента, повышения качества и конкурентоспособности свежих овощей.Провести экспертизу качества и оценку конкурентоспособности свежих овощей.Товарная экспертиза качества овощей начинается с идентификации оцениваемой продукции.Проводить экспертизу качества овощей.Экспертиза качества, хранение и реализация овощей ООО Южный.Анализ структуры ассортимента овощей, реализуемых в ООО Южный.Направления совершенствования ассортимента и качества овощей, реализуемых в ООО Южный.Пути повышения качества и конкурентоспособности овощей.Охарактеризовать современный ассортимент свежих овощей.