Концепция развития ресторанного бизнеса

Кристофер Э.-Т. Ресторанный бизнес: Как открыть и успешно управлять рестораном: Пер.Сделать предложение по развитию Ресторана Катарина.Теоретические основы организации ресторанного бизнеса.Развитие и современные требования Ресторана Катарина.Изучение теоретических основ организации ресторанного бизнеса.Настоящий ресторанный бум сегодня переживает и столица России.Современная экономика развитых стран является экономикой услуг.Объект исследования - ООО Ресторан Катарина.Прежде всего, продажа франшизы - это особый бизнес, требующий исключительно профессиональный подход.Франчайзинг имеет только косвенную связь с основным бизнесом.