Розробка лінії по виробництву рослинної олії

Таблиця 1.2 Виробництво рослинної олії та шроту, тис.Тому темою дипломного проекту і є проектування технологічної лінії з виробництва соняшникової олії.Суттєво, на 32,7% зросло виробництво рафінованої олії.Об’єми виробництва фасованої олії також мають тенденцію до росту.Майбутній цех, що проектується буде мати наступну технологію виробництва олії.Тон, або 37,2% від загального виробництва олії.Хімічний спосіб отримання рослинної олії.Технологія виробництва олії в цеху, що проектується.Лузги, відділення якої як відходу виробництва пов’язане зі зниженням втрат олії.За період з вересня 2005 року по серпень 2006 року рафінованої олії вироблено 433,2 тис.