История развития и проблемы гостиничного бизнеса в России

Изучение истории развития и проблем гостиничного бизнеса в России.Можно сказать одно - гостиничный бизнес с каждым годом набирает новый виток в своем развитии.Гостиничный бизнес активно развивается в ряде российских городов-миллионников.Выявить проблемы развития гостеприимства в России.История развития гостиничного хозяйства.7 Гостиничный бизнес в современной России.Проблема профессионального образования в сфере гостиничного бизнеса.Перестроечные процессы оказали негативное влияние на состояние гостиничного хозяйства в России.Одним из негативных факторов развития гостиничной индустрии была неравномерность гостиничного фонда.Процессы, происходившие в 90-е годы, свидетельствовали о нелегких временах гостиничного бизнеса.