Виноград (Vitis) , типовой род растений семейства виноградовых (Vitaceae) .Виноград широко распространен по всей северной умеренной зоне.Форма семян служит признаком, отличающим европейские виды винограда от американских.Обычные грибковые заболевания винограда - мильдью и черная гниль; борются с ними фунгицидами.Цветки мелкие, зеленые, ароматные, в густых метелках.Плоды - мясистые ягоды с жесткой кожицей, покрытой восковым налетом.К осени годовалые чубуки становятся достаточно крупными для пересадки на плантацию.Для защиты от филлоксеры практикуется прививка глазком европейской лозы на американскую.Обрезка и подвязка.Зимняя обрезка - одно из важнейших условий получения хорошего урожая.