Технология производства столовой свёклы

Свекла (Вeta vulgaris) относится к сем.Наличие бетаина в свекле способствует снижению кровяного давления, улучшению жирового обмена.Свекла широко используется для приготовления различных блюд: супов, салатов и прочих.Предназначен для междурядной обработки почвы на посевах свеклы.Маревые (Chenopodiaceae) и является неотъемлемой составляющей полноценного рациона человека.Данная культура возделывается почти повсеместно, широко используется в овощеводстве.В районах недостаточного увлажнения пашут без оборота пласта.Задернелые почвы обрабатывают с оборотом, но без рыхления пласта.На почвах, засоренных камнями, используют плуги с предохранителями.Качество вспашки должно соответствовать установленным нормам.